舒芙蕾,也有译为梳乎厘,蛋奶酥。是一种源自法国的烹饪方法。这种特殊的厨艺方法,主要材料包括蛋黄及不同配料拌入经打匀后的蛋白,经烘焙质轻而蓬松。
Soufflé一字来自法语中一个动词souffler的过去分词,意思是“使充气”或简单地指“蓬松地胀起来”。
基本参数
型号: NP-410
规格 :
电压: 110-220V/50-60Hz
功率: 1.8KW
材质: 不锈钢201
包装: 纸箱+泡沫
包装: 1台/1箱
净重/毛重: 12 / 16 kg