舒芙蕾，也有譯為梳乎釐，蛋奶酥。是一種源自法國的烹飪方法。這種特殊的廚藝方法，主要材料包括蛋黃及不同配料拌入經打勻后的蛋白，經烘焙質輕而蓬鬆。
Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞，意思是“使充氣”或簡單地指“蓬鬆地脹起來”。
基本參數
型號: NP-410
規格 :
電壓: 110-220V/50-60Hz
功率: 1.8KW
材質: 不鏽鋼201
包裝： 紙箱+泡沫
包裝： 1台/1箱
淨重/毛重： 12 / 16 kg
